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Archives de mot-clé : restaurant

Orange Julep

Le relancement du blog prend un peu plus de temps que prévu et est aussi un peu plus compliqué que je l’avais anticipé, alors en attendant de pouvoir voir le résultat final, je vous écris un petit article pour vous mettre quelque chose sous la dent et vous aider à patienter.

Avant de partir en voyage, nous sommes passés chez Orange Julep. Un fast food mythique de Montréal où bizarrement, je n’étais jamais allée. Ouvert depuis 1932, ce restaurant est entre autre reconnu pour son architecture. Si vous habitez Montréal et que vous pensez ne pas connaître ce restaurant parce que le nom ne vous dit rien, vous avez sans doute déjà vu la grosse orange de 12 m (40 pi) de diamètre depuis l’autoroute 15 (Décarie).

Ils sont aussi connus pour le breuvage qu’ils servent. L’orange Julep est un jus d’orange ressemblant à l’Orange Julius ( Milkshake de jus d’orange, de glace et de sucre) dont la recette est secrète. Par ailleurs, jusqu’en 2000, des serveuses en patins à roulettes apportaient la nourriture aux clients. Juste comme dans les films 🙂 Cette tradition s’est perdue, mais ils ont conservé les expositions de motos et de voitures classiques, tous les mercredis soirs, de mai à août. Alors, dépêchez-vous si vous voulez les voir avant que l’automne n’arrive! Il est intéressant de noter qu’Orange Julep est ouvert 24/7 l’été! Donc, même à la sortie des bars, vous pouvez aller y faire un tour.

On y mange dehors, sur des tables de pique-nique vertes. Quelques tables sont recouvertes en cas de pluie. Maintenant qu’il n’y a plus de serveuses en patins, vous devrez vous-mêmes aller au comptoir pour passer votre commande et apportez vous-mêmes votre choix à une des tables. La caissière qu’on a eu n’était pas des plus sympathiques. J’aurais préférée une fille en patin 😉

Le menu est assez classique pour un fast food : hamburgers, hot dogs, frites, rondelles d’oignons… Ils ont aussi quelques choix différents, grilled cheese, végéburger et végédog. Évidemment, on ne peut pas aller à Orange Julep sans prendre une de leur boisson. Vous verrez, vous passerez la majorité du temps qu’il vous faudra pour manger à faire des hypothèses sur ce que ce mystérieux jus contient. De façon générale, pour ce qui est du goût, on est pas surpris. C’est bon. Pour du fast food.

Pour le prix, calculez une dizaine de dollars par personne.

Gibeau Orange Julep

7700 Boulevard Décarie Montréal, QC H4P 2H4 (514) 738-7486

Pour d’autres avis :

Gibeau Orange Julep on Urbanspoon

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Publié par le août 17, 2012 dans restaurants

 

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Les givrés

Si vous ne connaissez pas ce bar à dessert incroyable, vous devez absolument le découvrir d’ici la fin de l’été.

Pourquoi sont-ils si spéciaux? Ils fabriquent tous leurs produits (cornet, crème glacée, préparations de base comme le caramel…) et n’utilisent ni colorant, ni arôme. Ils respectent aussi les produits de saison en ayant certaines recettes offertes qu’un temps (fraises, framboises…)

Parmi leurs produits, on peut compter des cornets (qu’on peut acheter seuls pour apporter à la maison), des crèmes glacées dures et molles, des sorbets durs et mous, de la glace rasoir, des gâteaux glacés, des coupes glacées, des guimauves, et des pâtisseries.

Nous avons essayé leur milkshake, qui était très bon. Aussi, un cornet. Pas n’importe  lequel. Crème glacée vanille molle faite sur place mélangée avec sorbet à la fraise mou. 

Oubliez les torsades vanilles-chocolat poches! C’était à tomber par terre. Nous avons aussi goûté une de leurs crèmes glacées dures : croustade aux pommes… Mmm!

 

 

Pour d’autres avis :

Les Givrés on Urbanspoon

Les Givrés
3807 St-Denis, Montréal
Québec
H2W 2M4
(514) 373-7558
info@lesgivres.ca 
 
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Publié par le juillet 28, 2012 dans dessert, restaurants

 

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Eataly – New York

Eataly est le dernier restaurant dont je vais vous parler de ma visite à New York. En fait, Eataly n’est pas simplement un restaurant. Eataly est un concept. Italien évidemment. Un concept dans lequel, la nourriture rapproche les gens. Un lieu pour faire le marché, manger, partager, apprendre et magasiner.

Quand on entre, on comprend l’ampleur du concept. Un marché divisé en 20 sections (pains, fromage, charcuterie, vin, pâtes…), 12 restaurants et une école qui offre des cours 5 jours par semaine. Nous avons fait le tour, ébahi par la grandeur des lieux, la variété et qualité des produits. Pour vous donner une idée, voici une carte de l’intérieur (vous pouvez l’agrandir en cliquant dessus) et deux photos, une d’un comptoir et l’autre d’une rangée.

Nous nous sommes assis à un des restaurants : Le verdure. Ce restaurant végétarien utilise principalement des produits locaux et de saison. Nous avons commencé avec une soupe de tomate et basilic. Une soupe aux tomates comme je n’en avais jamais mangé. Elle était épaisse et très goûteuse.

En repas principal, nous avons choisi des cannellonnis au ricotta et épinards et un gâteau de pommes de terre et parmesan.

Au lieu d’être des rouleaux farcis, les cannellonis étaient de grandes feuilles minces roulées sur elles-mêmes. Les deux plats étaient super bons. On n’a pas pris de dessert parce qu’on voulait aller à leur comptoir de gelato. Mais finalement, il y avait trop d’attente, on est parti.

L’ambiance n’est pas très relaxante ou romantique. Il y a beaucoup de monde partout, beaucoup de bruit aussi. Le service était bien, sans plus. C’est vraiment pour la nourriture qu’on y va. Pour le prix, comptez 80$ par couple. Même pour le marché, ce n’est pas donné.

Eataly / 200 5th Avenue, New York / 212-229-2560 / http://eatalyny.com/

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Publié par le juillet 7, 2012 dans restaurants, voyage

 

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Lombardi’s Pizza – New York

Lombardi’s Pizza a ouvert ses portes en 1905, et oui, il y a plus de 100 ans. Non seulement cette pizzeria est reconnue comme étant la première pizzeria de New York, mais se réputation explique sa longévité. On qualifie simplement sa pizza comme étant la meilleure de tout New York.

Pour notre deuxième journée, on s’est promené jusque dans Nolita pour le dîner. Arrivé à la pizzeria, il y avait de l’attente encore. Partout où on est allé jusqu’à maintenant, on a dû attendre. Côté intéressant, ils nous ont donné une pagette. Elle vibre quand c’est notre tour, comme ça, on est pas obligé de rester en ligne. On n’est allé s’asseoir dans un parc où on a regardé des enfants jouer dans des fontaines d’eau et des hommes jouer aux dominos et aux dames.

Quand la pagette a sonné, on est retourné à l’intérieur. La place était bondée. Les tables étaient très proche les unes et autres, c’était bruyant. La déco était un peu celle d’un bar sportif. Les balles de base-ball autographiées, des photos et des cartes.

Le menu est simple. Pizza. Margarita de base à laquelle on peut ajouter 5 différents gartinures. Ils offrent aussi une calzone et quelques salades. Mais quand on va chez Lombardi’s Pizza, c’est pour leur pizza!

On a choisi celle avec des boulettes de viande. La pizza était vraiment très bonne. Cuite au charbon de bois, la pâte et la sauce sont faites maison. La mozzarella et les herbes sont fraîches et apportent beaucoup de goût. Cette pizza était très bonne. Une des meilleures que j’avais mangée.

Le service, pour sa part, n’avait rien de particulièrement sympathique et était très rapide. Un peu trop. La serveuse nous a apporté la facture, on n’avait même pas fini de manger encore. Je comprends que c’est très occupé, mais bon, il ne faut pas exagérer.

Pour le prix, c’est très abordable; une vingtaine de dollars pour deux.

Lombardi’s Pizza / 32 Spring St, New York, NY 10012-4173 / (212) 941-7994 / www.firstpizza.com

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Publié par le juillet 6, 2012 dans restaurants, voyage

 

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The Spotted Pig – New York

Après notre petit dîner chez Shake Shack, on a marché des kilomètres pour faire les magasins et jouer aux touristes. On s’est finalement rendus jusque dans le quartier West Village pour notre souper.

De l’extérieur, ce restaurant a plus l’air d’une taverne hippie.

Une fois, à l’intérieur, j’ai tout de suite remarqué la déco. Complètement éclectique, complètement folle, mais complètement charmante.

Quand on est entré, on nous a dit qu’il y avait 30 minutes d’attente, mais qu’on pouvait s’asseoir au bar en attendant. On a donc commencé avec une bière et un cocktail. Ils sont ensuite venus nous chercher pour nous donner une table.

Nous avons commencé notre repas en partageant une tarte de ricotta, prosciutto et roquette. Elle était très simple, mais très goûteuse. Le type d’entrée que je referais bien à la maison.On pouvait bien voir que les ingrédients étaient de qualité qui offraient un bel équilibre de saveurs.

On a ensuite choisi une assiette de porc braisé et une assiette de steak servi en salade. Les deux étaient très différentes, mais très bonnes. Le porc était bien croustillant à l’extérieur et bien juteux à l’intérieur. Pour le steak, la cuisson était parfaite.

On a terminé avec un morceau de gâteau au chocolat sans farine. C’était incroyable. On était content de partager le dessert parce que c’était assez riche.

Le service était impeccable: sympathique, sans temps mort, intéressé, et ce, malgré que le restaurant était bondé.

Pour le prix, comptez un peu plus de 100$ par couple.

The Spotted Pig / 212-620-0393 / 314 W 11th St, West Village, New York / thespottedpig.com

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Publié par le juillet 5, 2012 dans restaurants, voyage

 

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Shake Shack New York

Depuis quelques jours, j’ai pas beaucoup écrit. Je sais. Je suis désolée. En ce moment, je suis à New York, en voyage d’amoureux, et nous sommes à la recherche de belles découvertes culinaires. Pas les grands restaurants qui coûtent les yeux de la tête. Les petits restaurants qui sont des incontournables et d’autres restaurants qui pour un prix moyen en offrent beaucoup.

Aujourd’hui, il faisait très chaud et très humide. On s’est cherché un endroit à prix modique pour le lunch. J’avais entendu parler de cet endroit à la télé et sur d’autres blogues.

On est allé manger chez Shake Shack au Madison Square Park. On y sert hamburgers, hotdogs, frites, laits frappés, crèmes glacées et autres plats typiques de la restauration rapide.
Nous avons séparé un burger, une frite et un lait frappé. Je n’avais jamais combiné lait frappé et repas principal comme le font les américains. J’ai plus l’habitude de les consommer comme dessert. Je vous mentirais si je vous disais que ce n’était pas intense, mais comme on a partagé, ce n’était pas trop pire. Le burger avait l’air de rien, mais quand j’ai goûté, j’ai compris pourquoi il avait aussi bonne réputation. La viande était cuite médium, c’est un de leur trademark. Le burger était tellement bon que pendant quelques secondes j’ai regretté notre décision de partager. Les frites étaient bien, mais n’avaient rien de spéciales. Et le fameux shake. On a pris à la vanille, bien que mon chum préfère le chocolat. Je crois que je n’ai jamais bu un meilleur lait frappé. Il n’était pas trop épais, pas trop liquide. Le goût était prononcé sans être exagéré.
Quand on voyage aux États-Unis, en particulier dans une ville comme New York, et qu’on ne veut pas dépenser une fortune en restaurants, il est difficile de ne pas aller vers le fast food. Et puis, tant qu’à manger un hamburger et une frite, aussi bien faire le détour jusqu’à Madison Square Park pour l’expérience Shake Shack.
 
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Publié par le juillet 3, 2012 dans restaurants, voyage

 

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Garage Café

Après notre agréable découverte dans Verdun, il y a quelques semaines, nous avons récidivé. Cette fois, nous sommes allés au Garage Café.

Il faisait très chaud et la terrasse était pleine à craquer. On s’est donc assis à l’intérieur sous un ventilateur. Malgré cela, avec la canicule qui a frappé Montréal, on avait vraiment chaud. On a commencé avec un pichet de sangria blanche bien froide. Mmm.

Et comme il faisait chaud, on avait pas super faim. On s’est contenté d’un plat principal seulement. Tout le monde à choisi soit un burger ou un sandwich. Le burger Garage, le hybride (poitrine de poulet), le végéburger, et un sandwich jambon fumé et fromage suisse. Tout était très bien.
Le service était un peu lent, mais le restaurant et la terrasse étaient bondés.
Pour le prix, calculez 30$ par couple.
C’est un petit endroit très sympathique pour découvrir Verdun. Maintenant, la question qui tue… JoBlo ou Garage Café? Moi personnellement, j’ai préféré JoBlo, mais ce sont deux endroits complètement différents… alors je vous conseille de les essayer avant de décider.
Garage Café – 275 Rue Hickson, Montréal, QC H4G1S5 – 514-768-4630
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Garage Cafe on Urbanspoon

 
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Publié par le juin 24, 2012 dans restaurants

 

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